Запрос предложений № 813841 
Закупка и поставка молочных продуктов для ЧУ ДОЛ «Еланчик» ОАО «ЧТПЗ»

НаименованиеУпаковка. Фасовка.Требование к качествуКоличествоЕдиницы измеренияЦена за единицу
(показывать обе цены)
Общая лимитная стоимость
(показывать обе цены)
Количество участников
1Молоко пастеризованное жирность не менее 2,5%Упаковка: пленка, Фасовка: масса нетто не более 1000г.
Объем в летний период с 25 мая по 31.08 = 13500кг
Межсезонье с 1.09 по 24.05 = 5000кг
Молоко: непрозрачная жидкость, консистенция - жидкость однородная не тягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах характерные для молока без посторонних привкусов и запахов с легким привкусом кипячения. Цвет белый равномерный по всей массе. Упаковка из экологически безопасного материала. Транспортировка в охлажденных или изотермических транспортных средствах. Качество соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013)18 500кгБез указания ценыБез указания цены1
2Сметана жирность не менее 15%Упаковка из экологически безопасного материала.
Фасовка по 5 кг
Сметана: однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Вкус и запах чистые кисломолочные, цвет – белый, равномерный. Без пороков. Упаковка из экологически безопасного материала. Транспортировка в охлажденных или изотермических транспортных средствах. Качество соответствует требованием технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013)2 100кгБез указания ценыБез указания цены1
3Сметана жирность не менее 15%Упаковка из экологически безопасного материала.
Фасовка по 0,5 кг
однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Вкус и запах чистые кисломолочные, цвет – белый, равномерный. Без пороков.100кгБез указания ценыБез указания цены1
4Кефир жирность не менее 2,5%Упаковка: пленка,
Фасовка: масса нетто не более 500 г.
Объем в летний период с 25 мая по 31.08 = 1710кг
Кефир: должен быть выработан сквашиванием из коровьего пастеризованного молока закваской, приготовленной на кефирных грибках, которые обуславливают молочнокислое и спиртовое брожение. Кефир должен иметь чистый кисломолочный, слегка острый вкус и запах без посторонних привкусов. Внешний вид и консистенция-однородная масса с ненарушенным или нарушенным сгустком, допускается газообразование в виде отдельных глазков, вызванное нормальной микрофлорой. Цвет молочно-белый. Транспортировка в охлажденных или изотермических транспортных средствах. Упаковка из экологически безопасного материала. Качество соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013)1 710кгБез указания ценыБез указания цены1
5Биойогурт, питьевой, жирность не менее 3,2%Упаковка: пюр-пак, Фасовка: масса нетто не более 500 г.
Объем в летний период с 25 мая по 31.08 = 1710кг
Биойогурт или эквивалент. Внешний вид и консистенция-однородная, в меру вязкая. Цвет-молочно-белый равномерный по всей массе или с вкусоароматическими пищевыми добавками и пищевыми красителями-обусловленный цветом внесенного ингридиента. Упаковка из экологически безопасного материала. Транспортировка в охлажденных или изотермических транспортных средствах. Качество соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013)1 710кгБез указания ценыБез указания цены1
6Коктейль молочный питьевой, жирность не менее 3,2%Упаковка: пюр-пак. Фасовка: масса нетто не более 500 г.
Объем в летний период с 25 мая по 31.08 = 1710кг
Коктейль молочный. Внешний вид и консистенция-однородная, в меру вязкая. Цвет- равномерный по всей массе с вкусоароматическими пищевыми добавками и пищевыми красителями-обусловленный цветом внесенного ингредиента. Упаковка из экологически безопасного материала. Транспортировка в охлажденных или изотермических транспортных средствах. Качество соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013)1 710кгБез указания ценыБез указания цены1
7Ряженка не менее 2,5% жирностиУпаковка: пленка. Фасовка: масса нетто не более 500г.
Объем в летний период с 25 мая по 31.08 = 1710кг
Ряженка: должна быть выработана из смеси молока и сливок. Готовый продукт должен иметь кисломолочный чистый вкус с выраженным привкусом пастеризации и нежный сгусток без газообразования. Цвет светло-кремовый, равномерный. Транспортировка в охлажденных или изотермических транспортных средствах. Качество соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013)1 710кгБез указания ценыБез указания цены1
8Творог жирность не менее 5%Упаковка: пластиковое ведро. Фасовка:
масса нетто не более 8кг.
Объем в летний период с 25 мая по 31.08 = 1950кг
Межсезонье с 1.09 по 24.05 = 900кг
Творог: весовой, не менее 5% жирность, выработанный из коровьего молока. Вкус и запах творога - кисломолочные. Цвет белый, равномерный по всей массе. Упаковка из экологически безопасного материала. Транспортировка в охлажденных или изотермических транспортных средствах. Качество соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013)2 850кгБез указания ценыБез указания цены1
9Масло сливочное, сладко-сливочное, жирность не менее72,5%Упаковка: фольга. Фасовка: фасованное,
масса нетто не более 200г
Объем в летний период с 25 мая по 31.08 = 2000кг;
Межсезонье с 1.09 по 24.05 = 800кг
Масло: из пастеризованных сливок – сладко-сливочное, без поваренной соли - несоленое. Без дефектов запаха и вкуса. Крестьянское сладко-сливочное масло. Без добавок. Содержит повышенное количество молочной плазмы, жира не менее 72,5%. Сырьем для получения масла являются сливки и молоко. По органолептическим показателям – высшего сорта. Консистенция масла при температуре 12С градусов должна быть плотной, однородной, поверхность масла на разрезе - слабо блестящей и сухой на вид допускается наличие одиночных мельчайших капель воды. Цвет светло-желтый. Пороки вкуса, запаха, внешнего вида, обработки и консистенции, цвета, упаковки и маркировки отсутствуют. Упаковка из экологически безопасного материала. Транспортировка в охлажденных или изотермических транспортных средствах. Качество соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013)2 800кгБез указания ценыБез указания цены1
10К.О.Б. Бифидок жирность не менее 2,5%Упаковка: пленка,. Упаковка из экологически безопасного материала.
Фасовка 0,5 кг
Бифидок: внешний вид и консистенция: однородная жидкость, с нарушенным или ненарушенным сгустком, допускается газообразование. Бифидок должен иметь чистый кисломолочный, слегка острый, вкус и запах без посторонних привкусов и запахов. Цвет молочно-белый, равномерный по всей массе. Без пороков. Упаковка из экологически безопасного материала. Транспортировка в охлажденных или изотермических транспортных средствах. Качество соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013)1 710кгБез указания ценыБез указания цены1